Semaine du 15 au 21 décembre 2008
| Tapas de crevettes piquantes sauce aux prunes | Buffets & Petits plats / Buffets |
| Oeufs de cailles au jambon de pays | Buffets & Petits plats / Buffets |
| Verrines de crabe et d'avocat | Buffets & Petits plats / Petits plats |
| Truites à l'alsacienne | Poissons / Rivière |